La modernisation et la valorisation de la filière viande est un défi constant pour notre pays afin d’améliorer la qualité des produits carnés et à répondre à une demande croissante en viande. Ainsi, le Gouvernement à travers le Projet d’Appui à la Compétitivité Malienne (PACEM), a engagé un vaste chantier de valorisation des services modernes d’abattage du bétail pour mettre à la disposition des populations des viandes de qualité sous contrôle vétérinaire.
C’est dans ce cadre que l’Abattoir frigorifique de Sabalibougou vient d’être doté d’équipements modernes d’abattage et de transports de la viande. La cérémonie de remise s’est déroulée ce jeudi 22 janvier 2026 dans l’enceinte de l’Abattoir frigorifique, en présence de plusieurs membres du Gouvernement notamment le ministre l’Economie et des Finances, M. Alousseïni SANOU, de l’Elevage et de la Pêche, M. Youba BA, de l’Industrie et du Commerce, M. Moussa Alassane Diallo et de plusieurs invités de marque.
En réceptionnant les équipements des mains de son collègue de l’Economie et des Finances, le Ministre de l’Elevage et de la Pêche, Youba Ba, s’est réjoui de cette remise, car elle constitue un moyen très important dans le processus de transport du bétail et de la viande dans le District de Bamako. Grâce à l’appui financier du Projet d’Appui à la Compétitivité de l’Economie Malienne (PACEM), l’année 2026, sera une année déterminante pour la mise à niveau de l’Abattoir Frigorifique de Sabalibougou, dans la poursuite de la mise en œuvre des activités de son plan de modernisation issu de « l’étude diagnostique », a déclaré le Ministre Youba Ba.
Pour le Ministre de l’Economie et des Finances, Alousseïni SANOU, ces équipements remis permettront à l’Abattoir de fournir de la viande de qualité, tant aux populations de Bamako et ses environs qu’à l’exportation. Ils permettront d’accroître la productivité et la compétitivité de l’Abattoir et, surtout, de créer et de consolider des emplois au bénéfice de nos populations, en particulier les jeunes, a reconnu le Chef du département de l’Economie et des Finances.
Avant de remettre les clés à l’administrateur provisoire de l’Abattoir, le Ministre Youba Ba dit pouvoir compter sur lui pour faire un bon usage des équipements reçus, afin de transporter les animaux ainsi que la viande dans des meilleures conditions d’hygiène et de salubrité. Il a appelé à une appropriation réelle de ce joyau et une implication effective de tous les acteurs de la Filière bétail- viande de Bamako.
Rappelons que ce lot d’équipements comprend deux bétaillères pour l’acheminement des animaux à l’abattoir, quatre camions réfrigérés, dix tricycles améliorés ainsi que deux véhicules Pick-up. Le coût global de ces équipements remis par le PACEM sur financement de la Banque Africaine de Développement (BAD) est 532 984 000 F CFA.
MEP
