Hausse des prix de la viande : Le Ministre du Commerce engage des mesures pour stabiliser le marché

Le Ministre Moussa Alassane DIALLO mobilise les acteurs de la filière viande face à la hausse des prix et aux défis structurels.

Le Ministre de l’Industrie et du Commerce a reçu, ce lundi 20 avril 2026, les principales interprofessions et structures intervenant dans la filière bétail-viande, dans un contexte marqué par une hausse persistante des prix et des tensions sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

Au cœur des échanges, l’augmentation du prix de la viande, qui pèse sur le pouvoir d’achat des ménages et fragilise l’équilibre du marché. Les acteurs ont unanimement pointé la délocalisation des Garbals (marchés à bétail) comme un facteur aggravant, contribuant à désorganiser les circuits traditionnels d’approvisionnement et à renchérir les coûts.

Au-delà de cette problématique immédiate, la rencontre a permis de mettre en lumière des défis structurels plus profonds. La question des coûts de production, fortement impactés par le prix de l’aliment bétail, notamment les tourteaux demeure un point critique. À cela s’ajoute une érosion préoccupante du cheptel national, traduisant, selon plusieurs intervenants, un relâchement dans la gestion et la valorisation du potentiel pastoral du Mali.

Les artisans bouchers, en première ligne ont eu à intervenir sur les préoccupations qui sont les leurs avec une écoute attentive du Ministre.

Face à cette situation, les interprofessions ont remis au Ministre une note technique détaillant un ensemble de propositions de mesures à court, moyen et long termes. Dans la foulée, le Ministre a instruit l’organisation de réunions techniques approfondies entre la DGCC, la DNPIA et l’ensemble des parties prenantes, afin d’examiner les pistes de solutions évoquées, notamment sur la régulation des prix de l’aliment bétail et la restructuration des circuits d’approvisionnement.

Rendez vous est pris pour une seconde séance de travail dans une semaine pour examiner les pistes de solutions en vue de la satisfaction des besoins vitaux des populations conformément à l’axe 3 de la lettre de cadrage adressée au gouvernement par le Président de la Transition, chef de l’Etat.

MIC

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